Azienda Vinicola Marenco ITA


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BARBERA D'ALBA

VINI

BARBERA D'ALBA D.O.C.
Denominazione d'origine controllata

Vino di prestigio, ricco di colori impeccabili che richiamano il rosso rubino purpureo; il profumo è ampio e composito, con sentori fruttati che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola e la confettura di frutti rossi; i sentori speziati richiamano la cannella, la vaniglia e il pepe verde.
Si dimostra un vino molto versatile che possiamo trovare giovane e fragrante in compagnia di piatti molto semplici, oppure affinato in rovere molto più deciso e robusto da abbinare a carni rosse e brasati.

Vitigno: Barbera
Colore: Rosso rubino più o meno carico, brillante
Odore: vinoso, fruttato, intenso e delicato
Sapore: Asciutto, di corpo, acidità abbastanza spiccata, armonico
Abbinamento: Con arrosti, formaggi piccanti, carne cruda, bolliti e selvaggina.


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