GRAPPA DI
NEBBIOLO DA BAROLO
Ottenuta dalla distillazione delle vinacce prodotte dalla vinificazione e produzione del BAROLO.
Affinata per 24 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura, assume un colorito giallo paglierino quasi dorato scarico e un insieme di aromi e fragranze degni di una Grappa di Nebbiolo invecchiata, intensa ed armonica.
GRAPPA DI
DOLCETTO
Semplicita' e morbidita' fanno di questa Grappa di Dolcetto un classico distillato di vinacce che rispecchia pienamente le caratteristiche di base del suo vitigno di provenienza.